薄荷醇醚药品级薄荷脑
崇左2025-02-28 02:14:48
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薄荷脑性质与稳定性:
1、左旋的为无色针状结晶。溶于乙醇,与油类互溶。具有凉的、清鲜的、愉快的薄荷特征香气,带甜的尖刺气。给人以冷的感觉,香气透发,但不够持久。口味亦是鲜清甜的凉味;
2、存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中;
3、天然存在于椒样薄荷油、日本薄荷油中,少量存在于香叶油等精油中;
4、共有12中异构体;
5、普通的晶体表面有微量的液体油和微量的不挥发物,合成的薄荷醇是各种异构体的混合物;
6、有一定毒性、性和性反应。
薄荷脑理化性质:
该品为薄菏油中得到的一种饱和的环状醇。又名薄荷醇、薄荷冰。易燃,燃烧充分,燃烧中无烟。该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊香气,味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇、氯仿、液状石蜡或挥发油中易溶解,在水中微溶解。
薄荷脑基本信息
中文名称:薄荷脑
中文别名:(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-异丙基-5-甲基环己醇;六氢百里香酚;
英文名称:DL-Menthol
英文别名:Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;
CAS号:89-78-1
分子式:C10H20O
分子量:156.26500
精确质量:156.15100
PSA:20.23000
LogP:2.43950
薄荷脑制备:
1、从香茅醛制造:利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷脑,分出左旋异胡薄荷脑,氢化生成左旋薄荷。其立体异构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛,再循环使用;
2、从百里酚制造:在间甲酚铝存在情况下,对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷脑立体异构体(即消旋薄荷脑;消旋新薄荷脑;消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷脑)。将其进行蒸馏,取消旋薄荷醇馏分,制造酯后反复重结晶,进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯,经皂化后得薄荷脑;
消旋薄荷脑可用蒸馏法与其他三对异构体分开,剩下的异构体混合物在百里酚氢化条件下可平衡成消旋薄荷脑,消旋新薄荷脑,消旋异薄荷脑,比例为 6:3:1,新异薄荷脑含量很少,可不计。从以上混合物可再分出消旋薄荷脑。消旋薄荷醇经苯甲酸酯饱和溶液或其超冷混合物以左旋酯接种结晶,分开后皂化,得纯左旋薄荷脑;不要的右旋薄荷脑及其他异构体,可再按氢化条件平衡转变为消旋薄荷脑;
3、从薄荷油制造:将薄荷油冷冻后析出结晶,离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯左旋薄荷醇。除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%~50%,还含较大量的薄荷酮,经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。将酯的部分皂化,经结晶、蒸馏或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分,可得到更多的左旋薄荷醇。
薄荷脑是一种透明或微黄色的液体,具有强烈的薄荷香味和清凉感。它主要由薄荷植物中提取的薄荷脑(Menthol)组成,是一种天然的化合物。
薄荷脑是大宗中药材薄荷或薄荷鲜品的提取物。薄荷脑为传统,味辛性凉,薄荷脑还广泛用于食品加工、香料、饮料、制药工业、日用化工、化妆品、轻化工业等等多种行业中
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